Написать отзыв Чтобы добавить отзыв, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите 560 ₽ 0 ₽ Гуанчале (итал. guanciale) — сыровяленые свиные щёки. Название происходит от итальянского guancia (гуанча) — щека. Свиные щеки натирают солью, специями и сахаром, затем выдерживают в течение шести недель. Аромат у гуанчале сильнее, чем у других продуктов из свинины, а текстура более нежная. 200044 Нет в наличии − + Купить В корзине Перейти