Брезаола (Bresaola)

540 ₽/pcs.

0 ₽/pcs.

Нежнейшая сыровяленая говядина с тонкими нотами белого перца и танинным послевкусием от красного вина из сорта винограда мальбек.

400011

Основной склад: In stock

О товаре

Нежнейшая сыровяленая говядина с тонкими нотами белого перца и танинным послевкусием от красного вина из сорта винограда мальбек. Для производства используется исключительно определенная канонами мышца из бедра бычка. Мясо замачивается в вине со специями и соль на 7 суток, после чего вялится в климатической камере не менее 90 суток.

Features

Упаковка Нарезка на подложке в барьерной упаковке под вакуумом
Температура хранения от +2С° до +4С°
Срок годности 180 суток от даты производства
Срок годности после вскрытия упаковки не более 7 суток в пределах срока годности
Вес 100 g