Панчета Теза

Сыровяленая свиная грудинка. Итальянский вариант бекона. Панчетту часто применяют в тех случаех, когда необходимо смягчить слишком сухой продукт при запекании или жарке. Она придаёт пикантный вкус вторым блюдам. Возможно использования в мясной тарелки. Имеет яркий вкус фенхеля и черного перца. Прекрасно сочетается с красными танинными и креплеными винами, а так же с крепким алкоголем.

400012
Основной склад: In stock

О товаре

Сыровяленая свиная грудинка. Итальянский вариант бекона. Панчетту часто применяют в тех случаех, когда необходимо смягчить слишком сухой продукт при запекании или жарке. Она придаёт пикантный вкус вторым блюдам. Возможно использования в мясной тарелки. Имеет яркий вкус фенхеля и черного перца. Прекрасно сочетается с красными танинными и креплеными винами, а так же с крепким алкоголем.  




Features

Categories: Сыровяленые деликатесы